Kaffee-Creme

Foto: bubulala

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Zutaten

Portionen: 4

  •   250 ml Schlagobers
  •   80 g Staubzucker
  •   2 Pkg. Kaffeepulver (Instant oder Cappuccino Pulver)
  •   250 g Joghurt

Zubereitung

  1. Für die Kaffee-Creme das Schlagobers steif schlagen.
  2. Kaffeepulver mit Joghurt und Staubzucker glatt rühren, das Schlagobers untermischen und ca. 30 Minuten kühl stellen.
  3. Die Kaffee-Creme anrichten und servieren.

Tipp

Die Kaffee-Creme nach Belieben mit Nüssen oder Schokolade, etc. verzieren.

Schlagobers mit einem Fettgehalt von unter 32 % lässt sich nicht aufschlagen.

Falsch Richtig

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1 Kommentare „Kaffee-Creme“

  1. Gast — 30.12.2018 um 06:57 Uhr

    ich bin ja meistens eher für natürliche zutaten, aber hier würde ich es zusätzlich noch mit sahnesteif versuchen, damit das obers fest bleibt.

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