Weihnachtsmarmelade - dunkel
>60 MIN
Hobby-Koch
Joghurtcreme
Zutaten
- 500 g Joghurt
- 1 Stk. Zitrone
- 150 g Staubzucker
- 250 ml Schlagobers
- 5 EL Rum
- 8 Blatt Gelatine
- Früchte (nach Belieben)
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Zubereitung
- Für die Joghurtcreme die Gelatine einweichen. Joghurt mit Zitronensaft, Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
- Gelatine in Rum auflösen und unter die Joghurtmasse rühren.
- Das geschlagene Obers, sowie die Früchte unterheben und die Joghurtcreme verwenden.
Tipp
Die Joghurtcreme schmeckt auch sehr gut mit Heidelbeeren. Wenn Kinder davon essen, kann man den Rum auch ohne weiteres weglassen.
sehr gut zum Frühstück und auch als Dessert
Ein sehr gutes Rezept! Schnell in der Zubereitung und geschmacklich sehr gut.
Lecker
SEHR GUT