Hühnergeschnetzeltes aus dem Wok

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Portionen: 2

  • 30 dag Hühnerfilet
  • 1 EL Honig
  • 3 EL Sojasauce
  • 1 EL Öl
  • 10 dag Brokkoliröschen
  • 10 dag Karfiolröschen
  • 10 dag Sojasprossen
  • 1 Paprikaschote (rot)
  • Curry
  • Pfeffer

Für das Hühnergeschnetzelte aus dem Wok das Hühnerfleisch in Streifen schneiden. Sojasauce und Honig vermischen und Fleisch ca. 1/2 Stunde lang marinieren.

Wok mit Öl ausstreichen und erhitzen. Das Fleisch ohne Marinade darin kräftig anbraten. Paprikaschote in Streifen schneiden und mit den Brokkolirösschen, Karfiolrösschen und Sojasprossen dazugeben.

Zum Schluss mit Marinade, Curry und Pfeffer abschmecken. Das Hühnergeschnetzelte aus dem Wok servieren.

Tipp

Servieren Sie Reis zum Hühnergeschnetzelten aus dem Wok.

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Kommentare1

Hühnergeschnetzeltes aus dem Wok

  1. Rose Palfinger
    Rose Palfinger kommentierte am 24.02.2015 um 06:10 Uhr

    sehr gut

    Antworten
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