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Gelber Linsen-Aufstrich

Kochdauer

30–60

min

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User- Rezept

Zutaten

Portionen: 1

• 1.5 Tasse(n) Linsen (gelb, vorgekocht)
•   5 Zwiebeln
•   6 Knoblauchzehen
•   Kräutersalz
•   Prise Kräutersalz
•   1 TL Gemüsesuppe (Instant)
•   1 EL Sesamsamen
•   1 EL Cashewnüsse
•   Koriander
• 1 EL Zitrone (Saft)

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Zubereitung

1. Zwiebeln würfelig schneiden, Knoblauch in Scheibchen schneiden. Mit der gekörnten klare Suppe und Kräutersalz in wenig Wasser weichdünsten.
2. Die vorgekochten Linsen hinzgeben und nochmals aufkochen lassen.
3. Alle Ingredienzien im Handrührer verquirlen und nachwürzen.

Tipp

Wenn Sie gerne mit frischen Kräutern kochen, besorgen Sie sich am besten Küchenkräuter in Töpfen - so haben Sie immer alles parat!

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