Erdäpfel-Paradeiser-Langos

  • Zutaten

  • Zubereitung

Langosteig:

Garnitur:

  • einige Zweige Ja! Natürlich Oregano
  • 4 Schoten Chilli (klein)
  • Ja! Natürlich Cocktailparadeiser (klein geschnitten)
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Für die Erdäpfel-Paradeiser-Langos Erdäpfel durch eine Presse drücken und mit den restlichen Zutaten vermischen. Dann zu einem glatten Teig kneten und ca. 30 Minuten rasten lassen. Den Teig gut messerrückendick ausrollen und rund, zu kleinen Langos ausstechen.

Die Paradeiser mit Salz, Pfeffer und Chili würzen. Die Langos beidseitig in Öl knusprig frittieren und gut abtropfen lassen. Dann auf Tellern anrichten.

Die marinierten Paradeiser darauf verteilen und mit Oregano bestreuen und mit Olivenöl beträufeln. Die Erdäpfel-Paradeiser-Langos mit Oreganozweigen, Chilischoten und Cocktailparadeisern garnieren.

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Kommentare13

Erdäpfel-Paradeiser-Langos

  1. jobse
    jobse kommentierte am 03.07.2013 um 12:04 Uhr

    super leckeres Rezept! passt auch super als Beilage!

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  2. Sumsi82
    Sumsi82 kommentierte am 09.09.2013 um 10:40 Uhr

    werd ich gleich mal probieren..

    Antworten
  3. Maki007
    Maki007 kommentierte am 19.09.2013 um 18:31 Uhr

    Ohne Chili auch ein tolles Kindermenü!

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  4. Stoffi
    Stoffi kommentierte am 30.10.2013 um 20:11 Uhr

    ne richtig gute Idee, schmeckt sicher toll

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  5. Straw Berry
    Straw Berry kommentierte am 14.11.2013 um 16:04 Uhr

    gut

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  6. Xanadu7100
    Xanadu7100 kommentierte am 26.12.2013 um 21:11 Uhr

    sehr gutes Rezept. schon einmal probiert.

    Antworten
  7. Sir_Anthony
    Sir_Anthony kommentierte am 02.01.2014 um 21:00 Uhr

    Probiert und eine Sensation

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  8. Haselnussgitti
    Haselnussgitti kommentierte am 03.03.2014 um 21:33 Uhr

    das muss ich auch probieren

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  9. anneliese
    anneliese kommentierte am 06.03.2014 um 20:56 Uhr

    klingt super

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  10. anni0705
    anni0705 kommentierte am 06.06.2014 um 09:59 Uhr

    lecker

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  11. spiderling
    spiderling kommentierte am 29.06.2014 um 12:34 Uhr

    köstlich

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  12. marelif
    marelif kommentierte am 11.09.2014 um 11:51 Uhr

    lecker!!!!!

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  13. danan
    danan kommentierte am 15.09.2014 um 13:39 Uhr

    super

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