Dinkelbrot in der Kastenform

Foto: Gabriele1

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User- Rezept

Zutaten

  •   500 g Dinkelvollkornmehl
  •   250 g Dinkelmehl Typ 630
  •   1 Würfel Germ
  •   1 EL Honig (flüssig)
  •   500 ml Wasser (lauwarm)
  •   1 EL Salz

Zubereitung

  1. Aus diesen Ingredienzien eine Teig bereiten und in üblicher Weise gehen. Bei 220 Grad ungefähr 1 Stunde backen.

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