Lasagne
>60 MIN
Hobby-Koch
Bami Goreng
Zutaten
Portionen: 4
- 300 g Reisnudeln (breit)
- 400 g Rindsfilet, geschnitzelt
- 2 Mittelgrosse Zwiebeln, kleingeschnitten
- 2 Knoblauchzehen (fein gewürfelt)
400 g Gemüse::
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Zubereitung
- Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:
- Reisnudeln 30 Min. in ausreichend warmen Wasser einweichen. Kleingeschnittene Zwiebel und Knoblauch im Wok anschwitzen. Kleingeschnittenes Gemüse hinzfügen und ca. 4 Min. rösten. Gemüse an den Rand des Wok schieben, nach und nach geschnittene Rinderfiletstücke in Wokmitte rösten. Sojasauce mit Sambal durchrühren und in Wok gießen.
- Nudeln abrinnen und hinzfügen. Alle Ingredienzien mischen und 4 min rösten.
