Bärlauch-Pesto

Foto: Markus S.

Bärlauch-Pesto

Rezeptempfehlungen

Markus Schaurhofer Markus Schaurhofer

Zutaten

Portionen: 3

Zubereitung

  1. Für das Bärlauch Pesto alles zusammen pürieren oder im Mörser zerstoßen.
  2. Schmeckt hervorragend zu Fisch, Pasta, als Brotaufstrich oder als Dip.

Tipp

Wenn man den Pürierstab verwendet, neutrales Öl für das Bärlauch Pesto nehmen, da Olivenöl wenn es heiß wird, ranzig schmeckt und den Bärlauch im Geschmack übergeht.

Im Kühlschrank, lichtgeschützt ca. 1 Woche haltbar.

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12 Kommentare „Bärlauch-Pesto“

  1. Wuppie
    Wuppie — 5.10.2015 um 11:21 Uhr

    super

  2. Bi&Pe
    Bi&Pe — 12.7.2015 um 10:58 Uhr

    Vom Feinsten.

  3. Mopsii
    Mopsii — 11.7.2015 um 00:40 Uhr

    lecker

  4. verenahu
    verenahu — 4.4.2015 um 06:31 Uhr

    lecker

  5. GFB
    GFB — 21.2.2015 um 13:52 Uhr

    Super gut.

  6. ewaldi
    ewaldi — 20.1.2015 um 05:47 Uhr

    super

  7. Maxi20
    Maxi20 — 19.1.2015 um 07:34 Uhr

    sehr gut

  8. yoyama
    yoyama — 26.10.2014 um 13:25 Uhr

    vielseitig verwendbar !

  9. michi2212
    michi2212 — 30.3.2014 um 18:25 Uhr

    klingt super

  10. Haselnussgitti
    Haselnussgitti — 23.3.2014 um 10:28 Uhr

    schmeckt bestimmt gut

  11. Gnaxi
    Gnaxi — 10.3.2014 um 13:06 Uhr

    lecker

  12. anni0705
    anni0705 — 10.3.2014 um 09:52 Uhr

    ausgezeichnetes Pesto :-)

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