Babynahrung: Hühnchen mit Gemüse

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Portionen: 2

  • 1 Hühnerbrust
  • 1 Paprikaschoten (rot)
  • 1 Zucchini
  • 1/2 Lauchstange
  • Rapsöl
  • Wasser (oder klare Suppe zum Aufgießen)
  • 1 TL Petersilie (fein gehackt)

Selbstgemachte Babynahrung - Erste Beikost

Für das Hühnchen mit Gemüse das Gemüse waschen. Paprikaschote von Stielansatz, Kernen und Häutchen befreien und kleinwürfelig schneiden.
Die Zucchini waschen und Stiel- bzw. Blütenansatz wegschneiden. Der Länge nach halbieren, etwaige Kerne entfernen und ebenfalls kleinwürfelig schneiden.

Lauch der Länge nach durchschneiden und dann in feine Ringe schneiden (nur die weißen Teile verwenden). Die Hühnchenbrust vom Knochen lösen und würfelig schneiden.
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Paprikawürfel kurz andünsten. Nun die restlichen Zutaten dazugeben und weiter dünsten. Mit etwas Wasser oder Suppe aufgießen.

Das Hühnchen mit Gemüse mit fein gehackter Petersilie würzen.

Tipp

Diese Baby-Beikost ist für Babys ab dem 9. Lebensmonat geeignet.

 

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Kommentare5

Babynahrung: Hühnchen mit Gemüse

  1. gerlinde51
    gerlinde51 kommentierte am 23.05.2015 um 08:53 Uhr

    tolles rezept

    Antworten
  2. andili71
    andili71 kommentierte am 01.04.2015 um 09:32 Uhr

    lecker

    Antworten
  3. helmi48
    helmi48 kommentierte am 01.04.2015 um 08:48 Uhr

    lecker

    Antworten
  4. gackerl
    gackerl kommentierte am 22.05.2014 um 22:08 Uhr

    lecker

    Antworten
  5. Doris2003
    Doris2003 kommentierte am 01.05.2014 um 23:00 Uhr

    auf jeden Fall noch etwas pürieren, sonst ist es zu groß

    Antworten
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