Avocado-Wrap

  • Zutaten

  • Zubereitung

  • Top Videos

Portionen: 6

  • 3 Jungzwiebel
  • 2 Bund Basilikum
  • 500 g Strauchtomaten
  • 2 Limetten
  • Salz
  • Pfeffer (frisch gemahlen)
  • 3 Avocados (reif)
  • 3 Pita-Fladen Oder
  • 6 Paradeiser-Tortillas

Die Frühlingszwiebeln reinigen, abspülen und in sehr feine Scheibchen teilen. Basilikum abspülen, trockenschütteln und die Blätter abzupfen. Paradeiser abspülen, Stiel entfernen und Paradeiser in Spalten schneiden. Limetten ausdrücken. Avocados halbieren, Fleisch aus der Schale kratzen und mit einer Gabel grob zerdrücken, Limmettensaft und Salz dazugeben. Menge auf den Fladen gleichmäßig verteilen, dick mit Pfeffer übermahlen und das Gemüse darauf gleichmäßig verteilen, eng aufrollen und in Butterbrotpapier einschlagen.

Tipp: Schmeckt ebenso toll mit zusätzlich 400 g Nordseekrabben.

Nachgekocht? Bitte bewerten Sie das Rezept
1 2 3 4 5
Was denken Sie über das Rezept?
0 0 0

Kommentare0

Avocado-Wrap

Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Ähnliche Rezepte

Aktuelle Suche