Weisswein - Klassisch & Trocken
Wein aus Österreich - Kostbare Kultur
Wie im Wirtshaus!
Hausmannskost aus der eigenen Küche
zur Themenwelt
Zucchinicremesuppe mit getrockneten Tomaten
Foto: Rama Cremefine
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Kochdauer
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Eigenschaften Schlanke Küche , vegetarisch
- Menüart Suppe
- Region -
Zubereitung
- Für die Zucchinicremesuppe 3/4 der Zucchini mit der fein geschnittenen Zwiebel und Knoblauch in etwas Olivenöl anschwitzen, mit Salz, Pfeffer und Thymian kräftig würzen. Das Mehl beifügen, umrühren und mit der Knorr Gemüsesuppe aufgießen, fünf Minuten kochen lassen.
- Rama Cremefine dazugeben und mit einem Pürierstab zerkleinern.
- Die restlichen Zucchiniwürfel in Olivenöl anbraten und mit den in Streifen geschnittenen getrockneten Tomaten die Zucchinicremesuppe garnieren.
Tipp
Ein leichtes Zucchinicremesuppe Rezept!
Lecker!
tolles Rezept
sehr gut
ganz lecker
sehr gut