Erdäpfelsalat
>60 MIN
Hobby-Koch
Wildkräuterbutter
Zubereitung
- Die Margarine mit Salz verrühren. Alle Kräuter waschen, gut abtropfen lassen, fein hacken, mit einer Gabel unter die Margarine mischen. Eine Rolle formen, in Alufolie oder Frischhaltefolie wickeln und kühlen.
Tipp
Diese Wildkräuterbutter schmeckt auch zu Fisch, kurz gebratenem Fleisch, Kartoffelbrei, Kartoffeln, Reis, Gemüse.
sehr gut zu verschiedenen Fleischgerichten
Hier lohnt es sich eine größere Menge herzustellen und kleine Portionen einzufrieren. So hat man immer etwas von der leckeren Wildkräuterbutter da.
Ich gebe zu den Kräutern mein selbstgemachtes Bärlauchsalz.
Auch toll auf frischem Schwarzbrot
gut
hab mir eine Bärlauchbutter gemacht und für die Grillsaison in den Tiefkühler gesteckt, so ist sie jederzeit zur Verfügung
Schade um die armen Kräuter. Die rufen ja direkt nach Butter!!!
Ich habe auch Butter verwendet.das Rezept heißt ja auch Wildkräuterbutter und nich Margarine.
Sehr gut!
lecker
Toll
Schmeckt toll!