Erdbeer-Zitronengras-Spieße mit Schokofondue
15–30 MIN
Eier-Koch
Wassermelonen Fetaspieße
Zutaten
Portionen: 6
- 1 Stk. Wassermeldone (kleine, rot)
- 1 Stk. Wassermelone (kleine, gelb)
- Basilikumblätter
- 2 Pkg. Feta
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Zubereitung
- Für die Wassermelonen Fetaspieße die Wassermelonen in Scheiben schneiden und mit Ausstechern zum Beispiel Schmetterlinge, Blumen oder Herzen ausstechen.
- Den Feta in 1 x 1 cm große Würfel schneiden. Auf die Spieße nun abwechselnd Feta und Melonenstücke spießen und dazwischen immer ein Blatt Basilikum.
Tipp
Den Rest der Wassermelone kann man zum Beispiel pürieren und in Eisformen füllen. Die Wassermelonen Fetaspieße mit Minzeblättern bzw. Schokominzeblättern bestücken.
