Knackiger Fisolensalat
<p>Knackiger Fisolensalat ist ein frischer und gesunder Salat, perfekt für jede Jahreszeit. Fisolen richtig gekocht, haben eine knackige Textur und einen feinen und frischen Geschmack.</p> <p>Dieser Fisolensalat wird mit cremiger Avocado, knackigem Apfel und vielen frischen Kräutern zubereitet und schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch reich an Vitaminen und Mineralien und stellt eine gute Quelle für Ballaststoffe dar.</p>
15–30 MIN
Eier-Koch
sehr gut
Leider nicht so toll! Patzig, dadurch wurden es keine Knödel und zerkochten leicht. Süß waren sie auch nicht.
Ich werde das heute kochen - aber in Butterbrösel wälzen, mit Zimtzucker bestreuen und dazu selbstgemachtes Apfelmus - freu mich schon ....
auch sehr gut mit butter und zimt (:
Die Preiselbeeren passen wunderbar dazu, mit Vanillesoße schmecken die Topfenknöderln auch sehr gut :-) Zum Portionieren habe ich einen Eisportionierer verwendet.