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96677Rezepte gefunden

Entenbrust mit Gemüse im Römertopf

Entenbrust mit Gemüse im Römertopf

VorbereitungsarbeitenEntenbrust waschen, auf der Hautseite kreuzweise, einschneiden, salzen & pfeffern. In einer Bratpfanne ei

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Hobby-Koch

Zucchinicremesuppe

Zucchinicremesuppe

Für die Zucchinicremesuppe Zwiebel fein hacken und den Speck würfelig schneiden. Zwiebel und Speck in etwas Fett anlaufen lassen.

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Hobby-Koch

Zwiebelsuppe

Zwiebelsuppe

Für die Zwiebelsuppe die Zwiebel in Ringe schneiden, goldgelb anrösten und mit Suppe aufgießen. In einem Leinensackerl die Gewürze

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Hobby-Koch

Jambalaya

Jambalaya

Das Hühnerfleisch mit dem Suppengrün, der Zwiebel, dem Thymian mit ca. 700ml Wasser aufsetzen. Mit Pfeffer und Salz würzen und ca.

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Hobby-Koch

Haferflockennockerln

Haferflockennockerln

Für die Haferflockennockerln Ei versprudeln, Haferflocken, Salz, Pfeffer, Petersilie und flüssige Butter verrühren, 2 Stunden rast

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Hobby-Koch

Kalte Paradeiser-Paprika Suppe

Kalte Paradeiser-Paprika Suppe

Für die kalte Paradeiser-Paprika Suppe die Paradeiser enthäuten, vierteln und entkernen. Gurken schälen und etkernen. Die Paprika

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Hobby-Koch

Porreesuppe

Porreesuppe

Für die Porreesuppe die gewürfelte Zwiebel in Fett anrösten, dann den in feine Ringe geschnittene Porree dazugeben und weiterröste

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Hobby-Koch

Prager Püreesuppe

Prager Püreesuppe

Für die Prager Püreesuppe die Kartoffeln schälen, würfelig schneiden, in Salzwasser kochen und anschließend passieren. Mit Butter

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Eier-Koch

Weinsuppe

Weinsuppe

Für die Weinsuppe Wein mit Zucker und Wasser zum Kochen bringen. Die Eier mit Mehl versprudeln und unter ständigem Rühren mit dem

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Eier-Koch

Milzschnitten

Milzschnitten

Für die Milzschnitten die Milz schaben, mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen. Zwiebel klein schneiden, Knoblauch durchdrücken und

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Profi-Koch

Paradeissuppe mit Haferflockennockerln

Paradeissuppe mit Haferflockennockerln

Suppe: In heißem Fett Zwiebel anlaufen lassen, mit Mehl stauben, mit Rindsuppe aufgießen und mit Paradeismark und Gewürzen aufkoch

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Hobby-Koch

Suppe mit Markknödel

Suppe mit Markknödel

Für die Suppe mit Markknödel das Rindermark in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne bei schwacher Hitze zum Schmelzen bring

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Hobby-Koch

Milchsuppe

Milchsuppe

Für die Milchsuppe saure Milch mit Rahm versprudeln. Milch, Ei und Mehl glatt rühren und dann in die saure Milch einrühren.Ca. 1/4

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Eier-Koch

Knoblauchsuppe

Knoblauchsuppe

Eine einfache Suppe, für alle, die Knoblauch gerne mögen. Am besten mit Croûtons oder knusprigem Brot servieren!

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Hobby-Koch