Nuss-Mohn-Würfel
Kuchen in Würfelform ist eine schöne Back-Tradition!
Hobby-Koch
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Klassischer Kirschkuchen
So haben schon Generationen vor uns süße Kirschen "verbacken": Ein süßer, sommerlicher Dauerbrenner!
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Biskuitroulade
Für diese Biskuitroulade braucht es nur 6 Zutaten!
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Linzertorte nach Großmutters Art
Für die Linzertorte Butter und Zucker schaumig schlagen. Saft und Schale der Zitrone dazugeben. Mehl mit Backpulver verrühren und
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Feiner Mohnrehrücken
Eier trennen. Butter, Zucker, Vanillezucker und Dotter schaumig rühren. Geriebene Zitronenschale hinzugeben. Eiklar zu Schnee schl
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Topfenfleckerl
Ein einfaches Rezept für ein süßes Hausmannskost-Gericht, das als Hauptspeise oder Dessert serviert werden kann.
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Kräuterspätzle
Für die Kräuterspätzle zuerst den Spätzleteig zubereiten. Dazu eine zähflüssige Masse abschlagen und 15 Minuten rasten lassen. Dan
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Polenta mit Käse
Für die Polenta mit Käse den Maisgrieß unter ständigem Rühren in 1/2 l kochendes Wasser einlaufen lassen, bis sich ein Teigknödel
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Rotkraut
Ein herrlich aromatisches Rotkraut mit Apfel. Aufgegossen und abgeschmeckt mit Rotwein bekommt es ein wunderbares Aroma. Das Rezep
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Serviettenknödel
Serviettenknödel sind eine köstliche Beilage zu allen möglichen Gerichten, vor allem wenn viel Sauce dabei ist.
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Hühnchen Gratin
Für das Hühnchen Gratin die Hühnerkeulen würzen und in Öl anbraten. Mit Weißwein ablöschen und 20-30 Minuten dünsten lassen. Die K
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Steakauflauf
Ein praktisches Rezept für Erdäpfel und Fleisch, auch zur Resteverwertung ideal!
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Bauernbrot
Ein Sauerteigbrot wie von Oma! Bei diesem Brot machen vor allem die tollen Gewürze den Geschmack aus.
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Haferflockennockerln
Für die Haferflockennockerln Ei versprudeln, Haferflocken, Salz, Pfeffer, Petersilie und flüssige Butter verrühren, 2 Stunden rast
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