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2135Rezepte gefunden

Tomaten-Mozzarella-Knödel

Tomaten-Mozzarella-Knödel

Tomaten und Knödel in Öl anbraten, danach Tomatenketchup und Mark hinzufügen und zuletzt das Suppenwürfel hinzufügen. Zum Schluss

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Eier-Koch

Tofu-Kokos-Bällchen

Tofu-Kokos-Bällchen

Für die Tofu-Kokos-Bällchen zunächst Tofu trocken tupfen und mit der Gabel fein zerdrücken. Tofu, Kokosraspeln, Sojasauce, Frühlin

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Hobby-Koch

Schafkäse im Speckmantel

Schafkäse im Speckmantel

Zucchini in Scheiben schneiden. Den Schafkäse jeweils in 2 Speckscheiben einschlagen und in einer beschichteten Pfanne mit den Zuc

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Eier-Koch

Gemüsebratlinge

Gemüsebratlinge

Das Gemüse je nach Konsistenz grob reiben oder klein schneiden und eventuell auch vorkochen. Die Haferflocken in Butter anschwitze

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Hobby-Koch

Bärlauchnockerln mit Topfen

Bärlauchnockerln mit Topfen

Für die Bärlauchnockerln mit Topfen sämtliche Zutaten vermengen, würzig abschmecken und die Masse etwas rasten lassen. In einem gr

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Hobby-Koch

Traunkirchner Raclettekuchen

Traunkirchner Raclettekuchen

Für den Mürbteig alle Zutaten miteinander vermengen und zu einem glatten Teig verarbeiten. Dünn ausrollen und ein Kuchenblech oder

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Hobby-Koch

Champignons mit Lammfleischfülle

Champignons mit Lammfleischfülle

Für die Champignons mit Lammfleischfülle die Pilze trocken putzen. Die Stiele durch Drehen entfernen, die Stiele hacken. Ein Backb

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Hobby-Koch

Grießnockerlsuppe

Grießnockerlsuppe

Diese Grießnockerl werden mit laktosefreier Milch und Hirsegrieß zubereitet. Eine histaminarme Einlage für die Rindssuppe.

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Hobby-Koch

Nudelmuffins

Nudelmuffins

Diese einfachen Nudelmuffins sind perfekt als Partyfood oder zum Mitnehmen auf's Picknick oder ins Büro.

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Hobby-Koch

Muttis Champignons in der Alufolie

Muttis Champignons in der Alufolie

Die Folie wird in der Mitte mit Öl bestrichen, die angedünsteten Zwiebeln mit der Petersilie werden auf das Öl gestreut, darüber d

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Eier-Koch

Spargelschaumsuppe

Spargelschaumsuppe

Für die Spargelsuppe die Schnittstelle beim Spargel abschneiden. Den Spargel mit dem Sparschäler schälen, bis alle grobfasrigen Te

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Hobby-Koch

Crêpes mit Spargel

Crêpes mit Spargel

Für den Crêpeteig die Milch mit Mehl, Ei, Dotter und Salz verrühren, durch ein feines Sieb passieren und abgedeckt 30 Minuten kühl

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Hobby-Koch

Frischkäsenockerl auf roten Linsen

Frischkäsenockerl auf roten Linsen

1 Becher Bresso Leichtgenuss feine Kräuter, Naturjoghurt und Zitronensaft in einer Schüssel glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer abs

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Hobby-Koch