
Brennesselspaghetti
Hobby-Koch
4 Sterne
Der gegrillte Halloumi passt ähnlich wie Parmesan zu vielen Nudelgerichten. Wenn die Grillsaison zu Ende ist, kann man auf diese Art den übrig gebliebenen Halloumi verwerten. Die Spaghetti mit Kürbissauce kann man aber auch mit Feta oder anderem Käse zubereiten.
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Durch den Halloumi und die Vollkornspagetti ist genügend Eiweiß enthalten, mit Fleisch wärs zu viel.
Schaut super aus