Schokomuffin-Burger mit Honig-Bananen

Rezeptempfehlungen

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Schokomuffin-Burger mit Honig-Bananen zunächst Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Mehl mit Backpulver, Kakaopulver und Salz mischen. Eier aufschlagen, mit Butter, Staubzucker, Vanillezucker und Milch verrühren. Mehlmischung und gehackte Kuvertüre mit der Ei-Zucker-Buttermischung verrühren. Teig in vorbereitete Muffinsformen füllen (maximal 2/3 voll!) und im vorgeheizten Backofen etwa 15-20 Minuten backen.
  3. Bananen schälen. Mit einer Gabel den Honig untermischen. Fertig gebackene Muffins einmal aufschneiden, Bananencreme einfüllen und wieder zusammensetzen. Schokomuffin-Burger mit Honig-Bananen servieren.

Tipp

Servieren Sie zum Schokomuffin-Burger mit Honig-Bananen eine Kugel Vanilleeis oder einen Tupfer Schlagobers.

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1 Kommentare „Schokomuffin-Burger mit Honig-Bananen“

  1. zuckersüß
    zuckersüß — 30.4.2025 um 20:30 Uhr

    Werde ich ausprobieren

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