Schnittlauch Topfenaufstrich

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Portionen: 4

  • 250 g Topfen
  • 2 EL Sauerrahm
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 1 Zehe Knoblauch
  • Salz
  • Pfeffer
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Zubereitung

Für den Schnittlauch Topfenaufstrich den Topfen mit Sauerrahm cremig rühren. Schnittlauch klein schneiden, Knoblauch pressen und mit Schnittlauch unterrühren.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Tipp

Der Schnittlauch Topfenaufstrich eignet sich auch sehr gut zum Dippen.

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Für den Schnittlauch Topfenaufstrich den Topfen mit Sauerrahm cremig rühren. Schnittlauch klein schneiden, Knoblauch pressen und mit Schnittlauch unterrühren.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Tipp

Der Schnittlauch Topfenaufstrich eignet sich auch sehr gut zum Dippen.

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