Gute Laune Kräutertopfen

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Portionen: 4

  • 150 g Topfen (mager)
  • 100 g Gervais (Frischkäse)
  • 2 EL Sauerrahm
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Stk. Zwiebel (kleine)
  • 1-2 EL Gute Laune (Gewürz-Blüten-Mischung)
  • 1 Prise Ayurvedisches Zaubersalz (oder ähnliches)
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Für den Gute Laune Kräutertopfen, Topfen, Gervais und Sauerrahm gut mit Olivenöl verrühren.

Zwiebel fein hacken und daruntermengen.

Gute Laune Gewürz-Blüten-Mischung einrühren und etwas salzen.

Aufstrich ca. 5 min ziehen lassen und abschmecken.

In einer Schale anrichten und mit etwas Gute Laune Gewürz-Blüten-Mischung bestreuen.

Tipp

Dazu schmeckt am besten Vollkornbrot.

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Kommentare9

Gute Laune Kräutertopfen

  1. krokotraene
    krokotraene kommentierte am 23.01.2015 um 09:37 Uhr

    das müsste man auf der Straße frühmorgens austeilen...

    Antworten
  2. Eneleh
    Eneleh kommentierte am 02.09.2015 um 21:24 Uhr

    sehr gut

    Antworten
  3. danan
    danan kommentierte am 02.09.2015 um 12:09 Uhr

    toll

    Antworten
  4. thereslok
    thereslok kommentierte am 08.05.2015 um 08:36 Uhr

    köstlich

    Antworten
  5. mirandaly
    mirandaly kommentierte am 02.05.2015 um 12:12 Uhr

    das schmeckt !

    Antworten
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