Schneller Becherkuchen

Der schnelle Becherkuchen ist ein einfaches und praktisches Rezept für alle, die gerne backen, aber wenig Zeit haben. Für diesen Kuchen verwendet man als Maßeinheit einen herkömmlichen Becher, wodurch das Abwiegen von Zutaten entfällt. Das Ergebnis ist ein leckerer, unkomplizierter Kuchen, perfekt für spontanen Besuch oder als schnelles Dessert.

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den schnellen Becherkuchen alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Mixer verrühren.
  2. In eine bebutterte und bemehlte Backform (Gugelhupf oder Frankfurter Kranz) füllen und im vorgeheizten Backrohr (Ober-Unterhitze) bei 160 °C ca. 50 Minuten backen.
  3. Noch 5 Minuten in der Backform auskühlen lassen und auf eine Platte stürzen. Nach Belieben mit Staubzucker bestreuen oder mit einer Glasur überziehen.
  4. Den schnellen Becherkuchen servieren und genießen!

Tipp

Servieren Sie den schnellen Becherkuchen mit Schlagobers und eventuell mit frischem Obst.

Becherkuchen! Finden Sie das einfach oder nervt die Bezeichnung "Becher"?

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268 Kommentare „Schneller Becherkuchen“

  1. rommar
    rommar — 4.4.2015 um 12:08 Uhr

    Der Becherkuchen ist schnell gemacht und saftig.

  2. Bianca9293
    Bianca9293 — 3.4.2015 um 13:00 Uhr

    Gibt es auch eine Alternative für Natron?

    • Helly1981
      Helly1981 — 3.4.2015 um 14:01 Uhr

      Im Rezept ist gar kein Natron drinnen??!!

  3. liss4
    liss4 — 3.4.2015 um 11:21 Uhr

    lecker

  4. haudi1202
    haudi1202 — 1.4.2015 um 09:24 Uhr

    Am Besten schmeck der Kuchen am nächsten Tag, da ist er dann richtig saftig.

    • Helly1981
      Helly1981 — 29.3.2015 um 13:01 Uhr

      Steht alles bei der Zubereitung beschrieben!!

  5. Maria Nikodym
    Maria Nikodym — 29.3.2015 um 10:14 Uhr

    Sieht lecker aus! Wie lange ca backen und bei wieviel grad? Welche Form nehmt ihr da?

  6. barnas
    barnas — 28.3.2015 um 16:30 Uhr

    wird noch heute gebacken :)

  7. ggerda
    ggerda — 28.3.2015 um 16:12 Uhr

    kann ich wohl auch Muffins mit dem Teig machen_

    • Helly1981
      Helly1981 — 28.3.2015 um 17:58 Uhr

      Da hab ich auch schon oft dran gedacht, aber noch nie ausprobiert!Kann ich mir aber sehr gut vorstellen.Bitte um Info wennst es ausprobiert hast!!

    • twiggy
      twiggy — 17.9.2015 um 14:10 Uhr

      Ich habe es probiert und es wird super. Habe den Teig ohne alles in die Papierfoermchen gefüllt und in 15 Min. gebacken.

  8. Gast — 28.3.2015 um 11:02 Uhr

    Schnelle Zubereitung und schmeckt immer

  9. Dorie
    Dorie — 24.3.2015 um 14:12 Uhr

    immer wieder gut, schmeckt nach Tagen sogar noch besser :-)

  10. BiancaH
    BiancaH — 23.3.2015 um 16:25 Uhr

    Seeehr einfacher, schneller und leckerer Kuchen - würde ihn gerne mal mit einer Schokoglasur versüßen aber weiß nicht wirklich wie ich das machen soll...

  11. goschate
    goschate — 23.3.2015 um 14:11 Uhr

    geht Ruck zuck :)

  12. cherry13
    cherry13 — 22.3.2015 um 15:45 Uhr

    einfach und schnell zuzubereiten, solche Rezepte liebe ich :)

  13. BPunkt Egal
    BPunkt Egal — 16.3.2015 um 13:00 Uhr

    Gut

  14. Golino
    Golino — 15.3.2015 um 19:49 Uhr

    geht schnell

  15. caru
    caru — 15.3.2015 um 19:15 Uhr

    Hört sich gut an und vor allem leicht nachzubacken!

  16. mg1972
    mg1972 — 13.3.2015 um 09:46 Uhr

    Ich mache den wöchentlich und mein Mann ist begeistert, einfach suuuuuuuper!

  17. Nina_85
    Nina_85 — 12.3.2015 um 22:01 Uhr

    Geht wirklich schnell und schmeckt köstlich!

  18. cp611
    cp611 — 11.3.2015 um 13:45 Uhr

    schnell geht selten beim backen!

  19. Schnuppeline
    Schnuppeline — 11.3.2015 um 12:42 Uhr

    Ich bin schon gespannt - am Wochenende wird der Kuchen ausprobiert! :)

  20. kyraMaus
    kyraMaus — 11.3.2015 um 07:53 Uhr

    habe ihn gestern noch mal gebacken und ich bin begeistert! mit Nutella und Erdbeeren gefüllt... total lecker! Was sehr positiv ist, man braucht nicht mal den Handmixer,... ich habe alles mit den Schneebesen verrührt

  21. koche
    koche — 10.3.2015 um 17:58 Uhr

    lecker

  22. kyraMaus
    kyraMaus — 10.3.2015 um 10:53 Uhr

    ein sehr gutes Rezept... die Masse wird perfekt flaumig!

  23. Michaela S.
    Michaela S. — 8.3.2015 um 20:16 Uhr

    hmmmm

  24. gitte1
    gitte1 — 8.3.2015 um 12:09 Uhr

    Eines der einfachsten und besten Becherkuchenrezepte

  25. milka1
    milka1 — 7.3.2015 um 08:47 Uhr

    Schneller Kuchen, schmeckt köstlich.

  26. Gast — 6.3.2015 um 15:19 Uhr

    lecker

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