
Schnupfnase adé!
Gutes gegen Erkältung
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Möchte man die Petersil-Cremsuppe schlanker zubereiten, so kann man auch anstatt des Schlagobers Sauerrahm für die Bindnung verwenden. Dieser darf jedoch erst kurz vor dem Servieren eingerührt werden, damit er nicht ausflockt.
Petersil-Cremsuppe
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