Oliven-Fisch-Paste

Rezeptempfehlungen

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Oliven-Fisch-Paste zunächst den Knoblauch schälen und gemeinsam mit den abgespülten Sardellen hacken.
  2. Knoblauch-Sardellen-Mischung mit Kapern, Oliven, Thymian, Thunfisch und Petersilie pürieren und mit Olivenöl verrühren. Die Oliven-Fisch-Paste mit Pfeffer und Cognac abschmecken.

Tipp

Oliven-Fisch-Paste auf frischem Baguette verteilen, mit Parmesan bestreuen und 10 Minuten im auf 200 °C
vorgeheizten Backrohr überbacken.

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40 Kommentare „Oliven-Fisch-Paste“

  1. zuckersüß
    zuckersüß — 22.2.2025 um 20:37 Uhr

    Sehr gut

  2. Cecilia
    Cecilia — 12.11.2015 um 19:38 Uhr

    wie lange kann man denn die paste lagern?

    • Silvia Wieland
      Silvia Wieland — 13.11.2015 um 14:39 Uhr

      Liebe Cecilia, wenn Sie die Paste nicht sofort essen, ist es ratsam dies gut zu kühlen und innerhalb von wenigen Tagen zu konsumieren. Mit den besten Grüßen aus der Redaktion

  4. zorro20
    zorro20 — 22.10.2015 um 07:48 Uhr

    wunderbar

  5. OH65
    OH65 — 10.8.2015 um 21:53 Uhr

    köstlich

  6. hlackn
    hlackn — 20.3.2015 um 21:04 Uhr

    dazu passt sicher ein selbstgebackenes Fadenbrot

  7. julebo
    julebo — 4.3.2015 um 08:02 Uhr

    toll

  8. obelixxl1
    obelixxl1 — 3.3.2015 um 17:22 Uhr

    toll

  9. kyraMaus
    kyraMaus — 2.3.2015 um 11:58 Uhr

    leckeres Sommergericht!

  10. karolus1
    karolus1 — 2.3.2015 um 07:12 Uhr

    sehr gut

  11. Zuckermaus0028
    Zuckermaus0028 — 1.3.2015 um 22:53 Uhr

    lecker

  12. olle
    olle — 1.3.2015 um 18:50 Uhr

    sieht echt toll aus

  13. Camino
    Camino — 1.3.2015 um 18:45 Uhr

    Tolle Idee!

  14. wienermaus
    wienermaus — 1.3.2015 um 17:26 Uhr

    ist nicht ganz so mein Geschmack,aber wird bestimmt gut schmecken,wers mag!

  15. rickerl
    rickerl — 1.3.2015 um 17:16 Uhr

    Lecker

  16. Cookies
    Cookies — 1.3.2015 um 16:50 Uhr

    Schon gespeichert

  17. barnas
    barnas — 1.3.2015 um 15:13 Uhr

    sehr gut

  18. Mehlspeistiger
    Mehlspeistiger — 1.3.2015 um 14:11 Uhr

    Ich werde die Paste ohne Cognac machen.

  19. snakeeleven
    snakeeleven — 1.3.2015 um 13:39 Uhr

    sehr gut

  20. eva-maria2511
    eva-maria2511 — 1.3.2015 um 13:29 Uhr

    toll

  21. danan
    danan — 1.3.2015 um 12:05 Uhr

    toll

  22. Gast — 1.3.2015 um 11:59 Uhr

    super lecker

  23. FJHOFER
    FJHOFER — 1.3.2015 um 11:00 Uhr

    ... und dann noch überbacken - ganz toll!

  24. s150
    s150 — 1.3.2015 um 10:14 Uhr

    klingt lecker

  25. monic
    monic — 1.3.2015 um 10:04 Uhr

    wird ausprobiert

  26. minikatze
    minikatze — 1.3.2015 um 09:47 Uhr

    Klingt gut!

  27. Bi&Pe
    Bi&Pe — 1.3.2015 um 09:25 Uhr

    Sehr gute Idee, gut gelungen.

  28. Baramundi
    Baramundi — 1.3.2015 um 08:56 Uhr

    Die schmeckt...

  29. BLeser
    BLeser — 1.3.2015 um 08:51 Uhr

    Sehr leckeres Rezept!

  30. nirak7
    nirak7 — 1.3.2015 um 08:32 Uhr

    feine Idee für einen Vorspeisenteller!

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