Nanasplit

Zutaten

Portionen: 1

Für die Nana Ice Cream:

  • 2 Bananen (gefroren)
  • 1/2 Vanilleschote (Mark ausgekratzt)
  • 1 TL Honig
  • etwas Milch (eiskalt, nur bei Bedarf)

Zum Garnieren:

  • 1 Banane
  • 1/2 Becher Schlagobers
  • etwas Schokosauce
  • etwas Schokolade (geraspelt oder Schokostreusel)

Zubereitung

  1. Für den Nanasplit zunächst das Schlagobers steif schlagen (oder in eine iSi-Flasche füllen).
  2. Für das Eis die gefrorenen Bananen mit Vanille und Honig fein mixen. Evtl. Milch für eine cremigere Konsistenz hinzufügen.
  3. Die Banane schälen und längs halbieren.
  4. Bananenhälften auf einem länglichen Teller anrichten, die Nana Ice Cream dazwischen hineinsetzen.
  5. Schlagobers daraufgeben und den Nanasplit mit Schokosauce und Schokoraspeln garnieren.

Tipp

Die Bananen für den Nanasplit am Vortag schälen, grob in Scheiben schneiden und einfrieren.

Die Milch je nach gewünschter Konsistenz und nur wenn nötig hinzufügen.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare2

Nanasplit

  1. marwin
    marwin kommentierte am 04.08.2021 um 13:24 Uhr

    Eine sehr gute Variante

  2. Robbie3099
    Robbie3099 kommentierte am 20.10.2018 um 06:07 Uhr

    Eine wahre Gaumenfreude

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