
Matcha Nana Ice Cream
Eier-Koch
3 Sterne
Die Bananen für die Stracciatella Nana Ice Cream am Vortag schälen, grob in Scheiben schneiden und einfrieren.
Die Milch je nach gewünschter Konsistenz und nur wenn nötig hinzufügen.
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Liebe AngCäc, Nana Ice Cream basiert auf pürierten gefrorenen Bananen. Daher kommt auch der Name, "Nana" steht abgekürzt für das englische Banana. Mit kulinarischen Grüßen, die Redaktion.
Was bedeutet Nana?
wird die creme eingefroren oder ergibt sich der name allein aus den (tief)gekühlten bananen?
Sehr fein, ich liebe es mit zartbittere Schokolade.
Ggf. final noch etwas Kakaopulver darüber sieben.