Avocado-Hummus
5–15 MIN
Eier-Koch
Mohn-Hummus
Zubereitung
- Für den Mohn-Hummus zunächst die Kichererbsen abseihen und dabei etwas Flüssigkeit auffangen.
- Orange reiben, Knoblauch schälen und schneiden. Zusammen mit den restlichen Zutaten zu einer cremigen Masse pürieren.
- Den Mohn-Hummus mit Meersalz und Pfeffer abschmecken.
Tipp
Werden für den Mohn-Hummus frische Kichererbsen verwendet, müssen diese vorab mindestens 12 Stunden eingeweicht werden!
Eine Frage an unsere User:
Zu welchen Gerichten passt Mohn-Hummus Ihrer Meinung nach besonders gut?
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tolles Rezept
Als Vorspeise, oder aber auch zu reschem Vollkornbrot.
Als Vorspeise oder Dip.
selbgebacktem frischen Brot und zu tagine
Mit Fischgerichten
Zu welchen Gerichten passt Mohn-Hummus Ihrer Meinung nach besonders gut? zu reschem Fladenbrot
zu frischem fladenbrot
zu frischem krustenbrot
Zu selbstgebackenem frischem Brot.
Zu Gemüsestiks und Fladenbrot.
Pita und Falafel
Fladenbrot und grillgerichte
zu frischen Fladenbrot
Fladenbrot
Am besten schmecken sicher Karotten- bzw. Paprikasticks
frisches Krustenbrot
grillgemüse
baguette
Durch den Orangenabrieb sehr lecker zu gedünstetem Fenchel
zu frisch gebackenem Brot
Ganz toll zu knusprigem Fladenbrot oder mit Gemüsesticks!