Gemüse-Tempura im Paprika-Backteig
Für Gemüse-Tempura im Paprika-Backteig zunächst Gemüse waschen, halbieren und in ca. 1 cm dicke, mundgerechte Stücke schneiden. Für den Tempurateig
30–60 MIN
Hobby-Koch
Mayonnaise pur zur Jause oder als Grundlage für Saucen und Dips ist aus der Küche nicht wegzudenken. Nie wieder geronnene Mayonnaise mit den richtigen Mayonnaise Rezepten und einer einfachen Videoanleitung.
Woher hat die Mayonnaise ihren Namen? Was tun, wenn die Mayonnaise doch einmal gerinnt? Wie kann ich Mayonnaise dünn- oder dickflüssiger machen? Die Antworten auf diese und weitere Fragen sowie die wichtigsten Tipps und Tricks rund um selbstgemachte Mayonnaise finden Sie ebenso hier.