Linsen-Lasagne-Suppe mit Sauerrahm
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<p>Klingt ungewöhnlich, schmeckt aber fantastisch: Diese Suppe vereint die kräftige Würze klassischer Lasagne mit der Erdigkeit von Linsen. Ein echter Wohlfühlsuppenstar für kalte Tage oder wenn einfach mal etwas Neues auf den Tisch soll.</p>
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<p>Dieses und viele weitere Rezepte findest du auch im Kochbuch „Grün. Warm. Gut." von Sandra Mühlberg. <a href="https://www.callwey.de/buecher/gruen-warm-gut/" target="_blank">Zum Kochbuch</a></p>
lecker
Schade eigentlich, daß Kompotte so aus der Mode gekommen sind, man konnte unansehnliches oder Wirtschaftsobst herrlich zu tollen Kreationen verarbeiten und gesund genießen. Heute muß alles raffiniert und exotisch sein, sonst will es keiner mehr....
Für mich sind Kompotte nicht aus der Mode gekommen, ich schneide sehr viel Obst aus und mache Kompott daraus, derzeit sind es natürlich besonders die Äpfel.
So könnten viel mehr Leute denken...
Lecker