Marillenkompott mit Ahornsirup
Eier-Koch
4 Sterne
Marillenkompott mit Honig
Foto: ichkoche.at/Blanka Kefer
- Schwierigkeit Eier-Koch
- Kochdauer
- Schwierigkeit Eier-Koch
- Eigenschaften vegetarisch
- Menüart Dessert kalt , Dessert warm
- Region Österreich
Zubereitung
- Zunächst die Marillen waschen, halbieren und entsteinen. Zitrone auspressen.
- Wasser, Zitronensaft und Zucker mit Honig aufkochen, Marillenhälften einrühren und das Kompott ca. 6 Minuten köcheln lassen.
- Zugedeckt noch etwas nachziehen lassen und servieren.
Tipp
Die Flüssigkeitsangaben bei Kompottrezepten sind oft nur als Richtwert zu verstehen: Je nachdem, wie flüssig Sie ihr Marillenkompott mit Honig gerne haben möchten, einfach etwas mehr oder weniger Flüssigkeit verwenden.
Der Zucker im Rezept kann auch gänzlich durch Honig ersetzt werden: In diesem Fall statt Zucker 50 g Honig verwenden.
Marillenkompott mit Honig
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