Linsensalat mit Blutorangen
15–30 MIN
Hobby-Koch
Linsen mit Lauch
Zutaten
Portionen: 2
- 150 g Linsen (am besten grüne)
- 1 Stange(n) Lauch
- 1/2 Bund Petersilie
- Salz
- Pfeffer
- 4 EL Öl
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Zubereitung
- Zuerst die Linsen kochen.
- Die Linsen abseihen. Den Lauch klein schneiden und Petersilie klein hacken.
- In eine Pfanne Öl erhitzen, Lauch dazugeben und andünsten. Die Linsen dazugeben. Alles gut durchmischen. Salz und Pfeffer dazugeben und noch einmal durchmischen.
- Am Ende noch Petersilie untermengen und die Linsen mit Lauch servieren.
- Sehen Sie sich jetzt die passende Videoanleitung zu diesem köstlichen Rezept an.
Zum Linsen mit Lauch Video
Tipp
Serivieren Sie Linsen mit Lauch als Beilege oder als eigenes Gericht.
Eine Frage an unsere User:
Wie lassen sich die Linsen weiter verfeinern?
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etwas Essig
kleingeschnittene Karotten dazugeben
Mit vorgekeimten Linsen (ca. 4 Tage) schmeckt es mir besser. Es muss noch Bohnenkraut dazu und Zitronensaft.
Mit Karotte
Orangen - oder -Mandarinenschnitze dazu !!!