Kürbissalat süß-sauer
Das Gemüse schälen, die Kerne, wo nötig, entfernen und zerkleinern. Wasser, Essig und Gewürze aufkochen lassen und dabei das Gemüse kurz mitkochen. Noch heiß...
Eier-Koch
Winter Salat Gemüse Rezepte
45 Rezepte zu Winter Salat Gemüse
User-Rezept
Tiroler Krautsalat
Für den Tiroler Krautsalat das Kraut in feine Streifen kleinschneiden oder alternativ dazu einen Krauthobel vewenden.In einer Schüssel gut einsalzen und mit...
Eier-Koch
katie01
Avocadosauce
Für die Avocadosauce zuerst die beiden Avocados von Kern und Schale befreien, in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken (je nach Geschmack kann...
Eier-Koch
User-Rezept
Rote Rüben-Orangen-Salat
Gewürzsosse: Rotwein aufwallen lassen, Ingredienzien bis und mit Orangenschale beifugen, bei mittlerer Hitze bis auf ca. 3 El Flüssigkeit kochen, absieben, in...
Eier-Koch
User-Rezept
Fenchelsalat mit Rettich und Clementinen
Von den Fenchelknollen vielleicht die äussere Blattschicht entfernen. Jetzt die Stengelansätze und den Wurzelansatz mit einem Küchenmesser klein schneiden....
User-Rezept
Vitamin-Power-Salat
1. Rübe, Erdapfel und Rettich reinigen, vielleicht abschälen und in schmale Streifen schneiden. Erdapfel mit Salz würzen, 10 min rasten und auspressen.2....
Hia83
Brokkolisalat mit Haselnussöl
Für den Brokkolisalat die Haselnusskerne etwas zerkleinern und in einer beschichteten Pfanne ohne Öl goldbraun anrösten. Den Brokkoli vom dicken Stängel...
Eier-Koch
User-Rezept
Rote-Bete-Salat mit Orangenfilets
1. Rote Rüben in Salzwasser 30-45 min weich machen. Sofort abschälen und in Scheibchen schneiden. Dressing aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Zucker bereiten,...
User-Rezept
Fenchel-Apfel-Salat
Fenchelknollen halbieren, in schmale Streifen schneiden, Fenchelgrün klein hacken. Äpfel und Orange würfeln.Saft einer Zitrone, Joghurt, Ketchup, Aromat und...
User-Rezept
Zweierlei Krautsalat mit Birne
Für den Zweierlei Krautsalat mit Birne das Sauerkraut ein wenig kleiner schneiden.Rotkraut fein schneiden, dabei den Strunk entfernen.Porree gründlich waschen...
Hobby-Koch