Apfel-Zwetschken Kompott
Für das Apfel-Zwetschken Kompott Zitrone und Orange auspressen, etwas von der Schale abschneiden. Das Wasser mit Zitronensaft und Schalen von der...
Eier-Koch
Für das Apfel-Zwetschken Kompott Zitrone und Orange auspressen, etwas von der Schale abschneiden. Das Wasser mit Zitronensaft und Schalen von der...
Eier-Koch
Für die Apfel-Karamell-Marmelade Zucker in einer Pfanne zu Karamell schmelzen und mit heissem Apfelsaft ablöschen. Solange rühren bis das Karamell aufgelöst...
Eier-Koch
Für den weihnachtlichen Apfelsirup zuerst die Glasflaschen und Deckel heiß waschen und auskochen. Umgedreht stehend trocknen lassen. Direkt an den Platz...
Eier-Koch
Für die Birnen-Zimt-Marmelade zuerst die Gläser und Deckel heiß waschen und auskochen. Umgedreht stehend trocknen lassen. Direkt an den Platz stellen an dem...
Eier-Koch
Den Zucker in einen großen Kochtopf geben und vorsichtig erhitzen, bis er leicht hellbraun wird. Dann vorsichtig! das Wasser zugießen und lange rühren, bis...
Eier-Koch
Für die Mispel-Vanille-Marmelade am besten schon am Vortag mit der Vorbereitung beginnen. 1200 g abgelagerte und teigige Mispeln vorsichtig und ohne viel...
Eier-Koch
Für die Orangenpunschmarmelade die Orangen auspressen. Den Saft und auch das Fruchtfleisch vom Auspressen in einen Topf geben und mit dem Gelierzucker und...
Hobby-Koch
Für das Winterkompott Birnen schälen, in sechs Teile teilen und das Kernhaus entfernen. Birnenspalten in einen Topf geben und den Ahornsirup, das Wasser, den...
Eier-Koch
Für den Zimtsirup Wasser und Zucker kochen. Zitronen dünn schälen und auspressen. Zitronenschale und Saft zum Wasser geben, ebenso die Zimtstangen und die...
Eier-Koch
Das Gemüse schälen, die Kerne, wo nötig, entfernen und zerkleinern. Wasser, Essig und Gewürze aufkochen lassen und dabei das Gemüse kurz mitkochen. Noch heiß...
Eier-Koch