Winter Einkochen Rezepte

koema

Asperl-Marmelade

Für die Asperl-Marmelade Stiel und Kelch der reifen Früchte entfernen, in einem Topf mit Apfelsaft bedeckt mit etwas Zitronensaft aufkochen.Durch die Flotte...

Hobby-Koch

(124 Bewertungen)

Leila

Apfel-Chutney auf indische Art

Für das Apfel-Chutney die Zwiebel abziehen, waschen und klein würfeln. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Stücke schneiden.Ingwer schälen,...

Hobby-Koch

(118 Bewertungen)

walnuss

Orangen-Sternanis-Marmelade

Für die Orangen-Sternanis-Marmelade die Bio-Orangen heiß waschen und mit einem Sparschäler schälen. Die Schalen in feine Streifen schneiden.Die Orangen...

Eier-Koch

(101 Bewertungen)

rickerl

Granatapfel-Satsuma-Gelee

Für das Granatapfel-Satsuma-Gelee die Granatapfelkörner auslösen, in einen kleinen Kochtopf geben und mit etwa 100 ml Wasser aufkochen lassen.Mit einem...

Hobby-Koch

(38 Bewertungen)

herzigerezepte

Eierlikör

Für den Eierlikör den Zucker in Weingeist auflösen und in Dotter einrühren. Milch, Obers und Vanillezucker dazugeben und gut durchrühren.In Flaschen füllen...

Eier-Koch

(23 Bewertungen)

molenaar

Winterliche Brombeermarmelade

Für die Winterliche Brombeermarmelade die Brombeeren mit einem Stabmixer pürieren. Anschließend die Masse in einen Topf geben, mit dem Gelierzucker...

Eier-Koch

(67 Bewertungen)

Pixelsue

Apfel-Zimt-Aufstrich

Für den Apfel-Zimt-Aufstrich die Gläser mit heißem Wasser gründlich auswaschen, die Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und klein schneiden. Flüssigkeit und...

Eier-Koch

(48 Bewertungen)

AnitaHaha

Weihnachts-Marmelade

Für die Weihnachts-Marmelade die Birnen in der Mitte auseinander schneiden, entkernen, putzen und mit der Schale in feine Spalten schneiden.Die Birnenstücke...

Hobby-Koch

(49 Bewertungen)

brigitteb

Winterestragon Sirup

Für den Winterestragon Sirup in einem großen Gefäß den Zucker und die Zitronensäure mit dem heißen Wasser verrühren. Die Gewürze und die in Scheiben...

Eier-Koch

(59 Bewertungen)