Winterliche Brombeermarmelade

Zutaten

Portionen: 2

  • 700 g Brombeeren (schwarz)
  • 250 g Gelierzucker
  • 50 ml Jamaika-Rum
  • 1/2 TL Zimt
  • 2-3 Marmeladengläser (sauber)
Auf die Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Für die Winterliche Brombeermarmelade die Brombeeren mit einem Stabmixer pürieren. Anschließend die Masse in einen Topf geben, mit dem Gelierzucker vermischen und aufkochen lassen. Während dem Aufkochen stetig umrühren.
  2. Wenn alles gut miteinander vermengt ist den Zimt hinzufügen und zum Schluss den Rum. Alles noch einmal kurz aufköcheln lassen und anschließend eine Gelierprobe auf einem Teller machen.
  3. Den Teller schräg halten und wenn die Marmelade nicht mehr runter läuft ist sie fertig. Die Winterliche Brombeermarmelade mit einem Einfüllring in saubere Gläser umfüllen und die Gläser gut verschließen.

Tipp

Die Winterliche Brombeermarmelade schmeckt hervorragend zum Frühstück auf einer frischen Semmel!

  • Anzahl Zugriffe: 3936
  • So kommt das Rezept an info
    close

    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen

Hilfreiche Videos zum Rezept

Passende Artikel zu Winterliche Brombeermarmelade

Ähnliche Rezepte

Kommentare10

Winterliche Brombeermarmelade

  1. ingridS
    ingridS kommentierte am 30.08.2017 um 18:38 Uhr

    Schmeckt auch herrlich auf einem Stück Biskuit.

    Antworten
  2. Helmuth1
    Helmuth1 kommentierte am 18.12.2015 um 23:13 Uhr

    gutes rezept

    Antworten
  3. Cookies
    Cookies kommentierte am 10.12.2015 um 12:37 Uhr

    Klingt super, muss ich mir speichern :-)

    Antworten
  4. edith1951
    edith1951 kommentierte am 26.11.2015 um 09:28 Uhr

    ich finde sie so lecker

    Antworten
Alle Kommentare Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Aktuelle Usersuche zu Winterliche Brombeermarmelade