Winter Beilage Gesunde Küche Rezepte

24 Rezepte zu Winter Beilage Gesunde Küche

Specht62 Specht62

Veganes Apfel-Zwiebel-Schmalz

Für das vegane Apfel-Zwiebel-Schmalz Zwiebel sehr klein würfeln, Äpfel grob raspeln, Knoblauch quetschen. Olivenöl erhitzen und die Zwiebelwürferl darin...

Hobby-Koch

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Leila Leila

Apfel-Chutney auf indische Art

Für das Apfel-Chutney die Zwiebel abziehen, waschen und klein würfeln. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Stücke schneiden.Ingwer schälen,...

Hobby-Koch

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Nusskipferl Nusskipferl

Kürbisgemüse

Für das Kürbisgemüse den Kürbis in ca. 1 cm breite Scheiben schneiden (ggf. die Kerne entfernen), schälen und würfelig schneiden. Die Kürbiswürfel in...

Hobby-Koch

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Thekla Thekla

Kohlgemüse

Für das Kohlgemüse den Krautkopf halbieren. Den Strunk auf beiden Seiten herausschneiden.Den Rest vom Krautkopf waschen. In ca. 3 cm breite Streifen schneiden...

Eier-Koch

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lockerle lockerle

Wintergemüse aus dem Ofen

Für das Wintergemüse aus dem Ofen das Gemüse in nicht zu kleine Stücke schneiden. Mit Orangensaft, Honig und Gewürzen marinieren und eine halbe Stunde ziehen...

Eier-Koch

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Winterlicher Sauerkrautsalat

VORBEREITUNG Die Orange schälen, in Spalten trennen und die weißen Häutchen abziehen. ZUBEREITUNG Das Sauerkraut in einem Sieb mit kaltem Wasser abspülen,...

Eier-Koch

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Warmer Bierrettich

Zunächst den Rettich schälen und mit einem Sparschäler in feine, längliche Streifen schneiden. Einsalzen und ca. 5 Minuten stehen lassen. Ausdrücken und mit...

Eier-Koch

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Sauerkrautsalat

Das Kraut einige Male durchschneiden. Die Zwiebeln fein hacken, den Apfel schälen und raspeln. Beides unter das Kraut mischen, mit Zucker, Salz und Rapsöl...

Eier-Koch

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Ofenkürbis

Für den Ofenkürbis den Muskatkürbis in 1 cm Würfel schneiden und die Butter aufschäumen. Den Kürbis anbraten und mit Golden Balsamico ablöschen.Mit Salz,...

Hobby-Koch

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