Wien Winter für Feinschmecker Rezepte

6 Rezepte zu Wien Winter für Feinschmecker

Barbarie-Ente

Für die Barberie-Ente die Entenbrust mit dem zerstoßenen Gewürzen gut einreiben. Öl und Butter in der Pfanne erhitzen und die Brust mit der Hautseite rasch...

Hobby-Koch

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Orangenpunsch

Für den Orangenpunsch die Orangen und die Zitronen auspressen und den Saft mit Wasser und Weißwein in einen Topf geben. Alle restlichen Zutaten bestehend...

Hobby-Koch

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Gabelbissen mit Russen und Apfel

Für Gabelbissen mit Russen und Apfel zuerst Mayonnaise nach dem Grundrezept herstellen.

Karotten schälen. Eine Karotte in dünne Scheiben schneiden...

Eier-Koch

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Gabelbissen mit Shrimps und Avocado

Für Gabelbissen mit Shrimps und Avocado zuerst Mayonnaise nach dem Grundrezept herstellen. Ca. 10 EL Mayonnaise für die Deko beiseite...

Eier-Koch

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Gabelbissen mit Räucherlachs und Gurke

Für Gabelbissen mit Räucherlachs und Gurke zuerst eine Mayonnaise zubereiten. Ca. 4 EL Mayonnaise für die Deko beiseite stellen.

Gurken waschen....

Eier-Koch

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Wildschweingulasch

Kristallzucker in der Pfanne schmelzen lassen,Margarine und Öl beimengen und erhitzen, gehackte Zwiebel gut anrösten.Tomatenmark kurz mitrösten,Gewürze...

Profi-Koch

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