Meli00
Brasilianischer Maiskuchen
Für den Maiskuchen Butter mit den Eiern und dem Zucker mixen. Anschließend die verschiedenen Mehle mit der Milch abwechselnd zu dem Butter-Eier-Zucker-Gemisch...
Eier-Koch
Wein Fisch Rezepte
57 Rezepte zu Wein Fisch
Meli00
Lachs im Kartoffelmantel mit Rotweinspinat
Für den Lachs im Kartoffelmantel mit Rotweinspinat die Kartoffeln schälen, grob reiben, mit Salz und Pfeffer würzen und gut abtrocknen. Vier kleine Kissen...
Hobby-Koch
Forelle in Alufolie
Für die Forelle in Alufolie zunächst alle Zutaten vorbereiten. Die Petersilie abbrausen und grob zerschneiden, die Schalotten sowie die Knoblauch schälen und...
Hobby-Koch
User-Rezept
Lachs zu Artischockenherzen
Artischockenherzen reinigen, in ausreichend kochend heissem Salzwasser mit Zitronenscheibchen etwa 30 Min. gardünsten.Zwiebel abschälen, würfelig schneiden....
User-Rezept
Südliche Fischsuppe
Die Fischfilets erkaltet abschwemmen, abtrocknen und in mundgerechte Würfel schneiden. Rundum mit 2/3 des Zitronensaftes beträufeln, mit Salz würzen und bei...
Forellensuppe
Butter erhitzen und darin Forelle filetiert und würfelig geschnitten, mit Zwiebel andünsten. Nach einigen Minuten mit Weißwein und der Hälfte vom Forellenfond...
Hobby-Koch
DerFeinspitz
Carpaccio aus geräuchertem Thunfisch
Für das Carpaccio aus geräuchertem Thunfisch mit Birnen, Mandeln und Balsamicoglasur, den geräucherten Thunfisch in hauchdünne Scheiben schneiden. Auf Tellern...
Hobby-Koch