Matcha-Tearamisu aus dem Thermomix
Für Matcha-Tearamisu aus dem Thermomix zunächst die Limette auspressen. Den Saft mit 1 ½ TL Matchapulver, Staubzucker, Likör und 30 g Wasser im Mixtopf 10...
Hobby-Koch
Für Matcha-Tearamisu aus dem Thermomix zunächst die Limette auspressen. Den Saft mit 1 ½ TL Matchapulver, Staubzucker, Likör und 30 g Wasser im Mixtopf 10...
Hobby-Koch
Backblech mit Backpapier belegen. Die Oblaten darauf setzen. Das Backrohr auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Kristallzucker und Vanillezucker vermischen....
Eier-Koch
Für den Glüh-Gin zunächst den Ingwer grob zerkleinern. Den Birnensaft mit dem Ingwer und den Gewürzen erwärmen, aber nicht kochen. Für etwa 25 Minuten auf...
Eier-Koch
Für den Glühwein-Cheesecake zunächst den Ofen auf 180 °C Umluft vorheizen und die Springform (Ø 28 cm) einfetten. Für den Boden die Kekse ganz fein mahlen...
Hobby-Koch
Für die Kokoswürfel zunächst das Mehl mit dem Backpulver versieben. Das Backrohr auf 180 °C vorheizen.Eine große Backschüssel in das warme Wasserbad...
Hobby-Koch
Für den Kaffee Punsch mit Portwein wird der Kaffee mit Rum und Port erhitzt. Dabei jedoch nicht kochen lassen.Den Kaffee Punsch mit Portwein in Gläser füllen...
Eier-Koch
Für die Karotten-Orangen-Suppe die Karotten schälen oder Biokarotten nur gründlich abwaschen, klein schneiden.Die Zwiebel würfeln und in einem großen Topf im...
Hobby-Koch
Für die Rum-Rosinen-Kekse die Rosinen je nach gewünschter Geschmacksintensität für 5-24 Stunden in Rum einlegen. Mehl, Zucker, Butter, Vanillezucker, Eigelb...
Hobby-Koch
Für die Feigen-Kokos-Kugeln Feigen, Marillen, Rosinen und Aranzini durch den Fleischwolf drehen oder im Blitzhacker sehr fein hacken. Kokoslikör zugeben und...
Hobby-Koch
Für die Last-Minute-Amarenakirschen die Kirschen abtropfen lassen und dann in einen Topf geben. Zucker und Zitronensaft und Amaretto dazugeben, alles einmal...
Eier-Koch