Vorspeise kalt Gemüse vegetarisch Rezepte

424 Rezepte zu Vorspeise kalt Gemüse vegetarisch

Karottensalat mit Orangen-Kokos-Dressing

Für den Karottensalat mit Orangen-Kokos-Dressing zunächst die Gemüsesuppe mit Kokosmilch, Koriander, Piment, Ingwer und Zimt zum Kochen bringen. Karotten...

Hobby-Koch

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Auberginenröllchen mit Walnüssen

Auberginen waschen, längs in ca. 7–8 mm dicke Scheiben schneiden. In einer beschichteten Pfanne für jeden Bratdurchgang 1 EL Sonnenblumenöl erhitzen,...

Eier-Koch

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Gurken-Kresse-Aufstrich

Für den Gurken-Kresse-Aufstrich die Gurke waschen und in kleine Würfel schneiden und mit den restlichen Zutaten vermengen. Alles mit Salz und Pfeffer...

Eier-Koch

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Petersilie-Kichererbsen-Aufstrich

Alle Zutaten in einem Standmixer fein pürieren. Mit etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.

Eier-Koch

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Ratatouille Torte

Mehl in eine große Rührschüssel geben, in der Mitte eine Mulde formen und Germ hineinbröseln. Zucker dazu geben. Milch lauwarm erhitzen und darüber gießen....

Hobby-Koch

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Ziegenkäsepralinen mit Kürbiskernöl-Remoulade

Für die Ziegenkäsepralinen mit Kürbiskernöl-Remoulade zunächst den Frischkäse mit Honig, Thymian, Salz und Pfeffer gut verrühren und kurz kalt stellen, damit...

Eier-Koch

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Zucchini-Käse-Rosen

Zucchini waschen und einmal der Länge nach durchschneiden. Eine Hälfte mit der Schnittfläche auf ein Brett legen und mit einem scharfen Messer in sehr dünne...

Eier-Koch

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