Vorarlberg Pasta Rezepte

15 Rezepte zu Vorarlberg Pasta

Spinatspätzle

Aus Mehl, versprudelten Eiern, Sauerrahm, Prise Salz, Pfeffer sowie passiertem Spinat einen Spätzleteig rühren. Wenn nötig, noch etwas Wasser einrühren....

Hobby-Koch

(162 Bewertungen) Zugriffe: 55152

Krautspätzle

Sauerkraut gemeinsam mit Wacholderbeeren, Lorbeerblatt, Pfefferkörnern und Kümmel in Wasser weich kochen. Währenddessen in einer Schüssel aus Mehl,...

Hobby-Koch

(24 Bewertungen) Zugriffe: 20658

Maultaschen nach Allgäuer Art

Für die Maultaschen nach allgäuer Art aus Mehl, Eiern, etwas Wasser und einer Prise Salz zunächst einen festen Nudelteig kneten und diesen zugedeckt rasten...

Hobby-Koch

(18 Bewertungen) Zugriffe: 9173

Maultaschen mit Haselnuss-Pilz-Sauce

Die Maultaschen in heißer Rindsuppe 10-15 Minuten ziehen lassen. Warm stellen.Für die Haselnuss-Pilz-Sauce die Bratensauce in Wasser anrühren und zum Kochen...

Hobby-Koch

(19 Bewertungen) Zugriffe: 2241
User-Rezept

Omale - Feingeroestete Maultaschen

Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Maultaschen in heisser Rinderbouillon 10 min ziehen und dann auskühlen. In Scheibchen schneiden und portionsweise...

(4 Bewertungen) Zugriffe: 888