Lebkuchenbrot aus Neumarkt-Kallham
Rosinen 2 Stunden mit Weinbrand marinieren. Honig leicht erwärmen, mit Eiern und Zucker verrühren.Gewürze, Aromate, mit Natron vermischtes Mehl und Milch...
Profi-Koch
Vollwert Winter Österreich Rezepte
17 Rezepte zu Vollwert Winter Österreich
Pflaumen-Lebkuchen
Für den Vorteig Weizen- und Roggenmehl in eine Rührschüssel geben. Honig und Wasser auf ca.70 °C erwärmen, zum Mehl gießen und zu einem glatten Teig...
Hobby-Koch
Kärntner Buchteln mit Klimagaren
Für die Kärntner Buchteln die Milch mit Butter in einem Topf am Kochfeld etwas erwärmen. Sollte handwarm sein.Das Mehl mit Germ, Eidotter, Zitronenabrieb,...
Hobby-Koch
daniela123
Mandelmohren
Für die Mandelmohren Eischnee sehr steif schlagen, Honig dazurühren. Restliche Zutaten unterheben.Teig 2 Stunden rasten lassen. Mit Spritzbeutel Häufchen auf...
Hobby-Koch
sternschnuppe0211
Vollkornstrudel
Für den Vollkornstrudel Strudelteig zubereiten (alle Zutaten vorsichtig mit einem Kochlöffel verrühren, anschließend mit der Hand ein wenig durchkneten), mit...
Hobby-Koch
karinspoerk
Haferflockensuppe
Für die Haferflockensuppe in einem großen Topf das Wasser zum Kochen bringen, die Karotten mit der Instant-Suppe weichkochen.In der Zwischenzeit die Butter in...
Hobby-Koch
julielovesmango
Hirsebrei mit Äpfeln und Zimt
Für den Hirsebrei mit Äpfeln und Zimt die Hirseflocken gut in das Wasser einrühren und in einem Topf zum Kochen bringen. Unter Rühren für 5 Minuten köcheln...
Eier-Koch