Rotkäppchen
Eier trennen. Die Eiweiße zu steifem Schnee schlagen, den Staubzucker dazugeben und nochmals steif schlagen. Die Eigelbe einrühren. Backpulver mit Mehl...
Hobby-Koch
Eier trennen. Die Eiweiße zu steifem Schnee schlagen, den Staubzucker dazugeben und nochmals steif schlagen. Die Eigelbe einrühren. Backpulver mit Mehl...
Hobby-Koch
Haferflocken und Nüsse in einer beschichteten Pfanne goldbraun rösten und auskühlen lassen. Eiweiß zu steifem Schnee schlagen, nach und nach den Zucker...
Hobby-Koch
Mehl mit Backpulver mischen und in eine Rührschüssel sieben. Die übrigen Zutaten dazugeben und mit dem Handmixer zu einem Teig verkneten. 1/2 Stunde kalt...
Hobby-Koch
Eier mit Salz und Zucker cremig schlagen. Mehl mit Mohn gut vermischen und unterheben. Die Masse gleichmäßig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech...
Profi-Koch
Für die Dattelbusserln Margarine zerlassen und nach und nach die Haferflocken unterrühren und erkalten lassen. Datteln entkernen und kleinwürfelig schneiden....
Hobby-Koch
Aus den angegebenen Zutaten zügig einen Mürbteig kneten, in Frischhaltefolie einschlagen und ca. 1 Stunde im Kühlschrank rasten lassen. In der Zwischenzeit...
Hobby-Koch
Für den Kakaoteig das Mehl gründlich mit dem Kakao versieben. Anschließend aus allen angegebenen Zutaten rasch einen dunklen Mürbteig kneten. Den Teig zu...
Hobby-Koch
Für die Hirse-Cookies die Sesamsamen bei niedriger Temperatur in der trockenen Pfanne rösten, bis sie duften. Butter, Ei und Honig dickcremig durchrühren....
Hobby-Koch
Für die Dinkelkekse Eier, Butter, Honig und Gewürze cremig rühren.Mehl mit Backpulver vermischen, Mandelkerne dazu geben, den Teig kneten, auswalken, Kekse...
Hobby-Koch
Für die Vollkorn-Kekse Mehl, Butter, Honig, Nüsse, Sesam und Saft und etwas Abrieb einer Zitrone zu einem Teig rühren.Den Teig in kleinen Bällchen auf...
Hobby-Koch