Specht62
Calzone aus Vollkornmehl
Für die Calzone die Zutaten für den Teig so lange kneten bis sich der Teig glatt von der Schüssel löst (ca. 10 Minuten). Eine Kugel formen und zugedeckt so...
Hobby-Koch
Vollwert Gemüse Rezepte
315 Rezepte zu Vollwert Gemüse
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Bernhard kocht
Rote Rübensuppe mit Krennockerln
Für die Rote Rübensuppe mit Krennockerln die Roten Rüben und Knollensellerie schälen und würfelig schneiden. Fein geschnittene Zwiebel in Olivenöl...
Hobby-Koch
Bernhard kocht
Champignon-Quiche mit Kohlrabisalat
Für die Champignon-Quiche mit Kohlrabisalat die trockenen Zutaten miteinander mischen. Öl dazugeben, lauwarmes Wasser nach und nach zugeben, bis ein...
Hobby-Koch
Bernhard kocht
Zucchini-Muffins mit Paprika-Ampel
Für die Zucchini-Muffins mit Paprika-Ampel den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen. Mehl, Backpulver, Thymian, Muskat und Salz mischen. Das Ei trennen und das...
Hobby-Koch
Bernhard kocht
Kürbis-Schinken-Teigtaschen
Für die Kürbis-Schinken-Teigtaschen zuerst die Teigtaschen vorbereiten. Alle Zutaten in eine Schüssel geben, nach und nach Wasser hinzu geben. Teig sollte...
Hobby-Koch
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Spinatroulade mit Salbeibutter
Für die Spinatroulade mit Salbeibutter Mehl sieben (Kleie kann man z. B. ins Müsli geben, oder fürs Brotbacken verwenden) und mit den Eiern, dem Salz und dem...
Hobby-Koch
Bernhard kocht
Spaghetti Bolognese a la Bernhard
Für die Spaghetti Bolognese a la Bernhard Zwiebeln, Karotten hacken und in einer Pfanne anbraten. Aus der Pfanne nehmen.Hackfleisch anbraten, Tomatenmark...
Hobby-Koch
Bernhard kocht
Brokkolikuchen mit Joghurtsauce
Für den Brokkolikuchen mit Joghurtsauce den Brokkoli waschen, putzen und in Röschen teilen. Dicke Stiele schälen und würfeln. In Salzwasser ca. 5 Minuten...
Hobby-Koch
Specht62
Käsepaprikaecken auf Karottenzellersalat
Für die Käsepaprikaecken auf Karottenzellersalat den Topfen in einem Sieb abtropfen lassen. Mehl mit dem Salz mischen und mit einem Messer die kalte Butter...
Hobby-Koch
Specht62
Rote Rüben-Suppe aus dem Druckkochtopf
Die Gerste 10 Minuten kochen, dann abseihen, abbrausen und im Druckkochtopf weitere 5 Minuten kochen. Zwiebeln halbieren und in Scheiben schneiden. Rote...
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