liss4
Gemüsesticks mit Dip
Für die Gemüsesticks mit Dip Karotten und Selerieknolle schälen und in Streifen schneiden.Zucchini, Radieschen und Lauch waschen und ebenfalls in Streifen...
Eier-Koch
vegetarisch Zwischengang Rezepte
108 Rezepte zu vegetarisch Zwischengang
liss4
freshbaby
Fenchelgratin mit Tomaten und Mozzarella
Für das Fenchelgratin mit Tomaten und Mozzarella zuerst den Fenchel putzen, Strunk wegschneiden und die groben Fäden ziehen.Alles vierteln und ca. 7 Minuten...
Hobby-Koch
Gewinn
Getrocknete Apfelscheiben
Für Getrocknete Apfelscheiben die Äpfel waschen und in 2 mm dünne Scheiben schneiden. Auf ein Backgitter legen (ohne dass sie aufeinanderliegen) und bei 50...
Eier-Koch
liss4
Käsechips
Für die Käsechips pro Portion ca. 4-8 Emmentaler-Scheiben in mundgerechte Stücke schneiden. Von beiden Seiten salzen und pfeffern. Ein Backblech mit...
Eier-Koch
freshbaby
Hummus mit Mandelmus aus dem Thermomix
Für Hummus mit Mandelmus die frischen Gewürze und den Knoblauch kleinschneiden (bzw. im Thermomix TM31 auf Stufe 7 einige Sekunden mixen), Kichererbsen...
Eier-Koch
Thekla
Nuss-Käse-Aufstrich
Für den Nuss-Käse-Aufstrich den Schimmelkäse passieren. Butter cremig rühren, Schimmelkäse dazurühren. Apfel und Nüsse daruntermengen, mit Salz und Pfeffer...
Eier-Koch
Thekla
Karottenbutter
Für die Karottenbutter die Karotten waschen, putzen und fein raspeln. Butter mit Honig und Zitronensaft vermischen, Karotten dazugeben und gut vermengen.
Eier-Koch
Thekla
Bunter Salat mit Schafkäse und Kernöl
Für den bunten Salat mit Schafkäse und Kernöl Salat waschen und zerpflücken. Paradeiser und Gurke schneiden.Salat, Paradeiser und Gurke in eine Salatschüssel...
Eier-Koch
liss4
Tortillachips mit zweierlei Dips
Für die Tortillachips das Backrohr auf 200 °C vorheizen. Tortillafladen in Dreieicke schneiden und auf ein Backblech mit Backpapier legen. Von einer Seite die...
Hobby-Koch
Thekla
Erdäpfelkäs
Für den Erdäpfelkäs die Erdäpfel kochen, schälen und fein reiben. Mit den Zwiebeln und dem Sauerrahm vermischen und würzen.
Eier-Koch