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Käsechips

Foto: brigitteb

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Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Portionen: 1

•   4-8 Scheibe(n) Emmentaler
•   Salz
•   Pfeffer

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Zubereitung

1. Für die Käsechips pro Portion ca. 4-8 Emmentaler-Scheiben in mundgerechte Stücke schneiden. Von beiden Seiten salzen und pfeffern. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Käsestückchen darauf verteilen. Backrohr auf 200 °C vorheizen und die Käsestücke 10 Minuten goldbraun backen, bis der Käse nicht mehr flüssig, sondern auch im Rohr schon fest ist.

Tipp

Wer es gern würziger hat, kann die Käsechips auch mit Paprikapulver oder Curry würzen. Passen gut auf Salat oder einfach als Snack zum Knabbern.

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