vegetarisch Pasta Rezepte

852 Rezepte zu vegetarisch Pasta

Steirische Nudeltaschen

Für Steirische Nudeltaschen zunächst Mehl auf eine saubere Arbeitsfläche geben und in der Mitte eine Mulde machen. Eier, Kürbiskernöl und Salz in die Mulde...

Hobby-Koch

(48 Bewertungen) Zugriffe: 6623

Ravioli mit Eierschwammerl-Ricotta-Fülle

Für die Ravioli mit Eierschwammerl-Ricotta-Fülle zunächst für den Nudelteig alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und zu einem geschmeidigen Teig...

Hobby-Koch

(64 Bewertungen) Zugriffe: 14425

Tagliatelle mit Zucchini-Fenchel-Gemüse

Für die Tagliatelle mit Zucchini-Fenchel-Gemüse zunächst für den Nudelteig alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und zu einem geschmeidigen Teig verkneten....

Hobby-Koch

(106 Bewertungen) Zugriffe: 16260

Brennesselspaghetti

Für die Brennesselspaghetti zunächst die Brennnesselpaste zubereiten. Dafür die Blätter der Brennnesseln mit Einweghandschuhen vorsichtig verlesen und...

Hobby-Koch

(71 Bewertungen) Zugriffe: 8064

Grüne Gemüse-Pasta mit Zitronensauce

Für die grüne Gemüse-Pasta mit Zitronensauce zunächst Zuckerschoten waschen, putzen und schräg halbieren. Spargel waschen, im unteren Drittel schälen und die...

Eier-Koch

(200 Bewertungen) Zugriffe: 21928

Karotten-Salbei-Nudeln mit Ziegenkäse

Karotten schälen und ca. 1 cm groß würfeln. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Die Tomaten waschen und halbieren. Den Rosmarin...

Eier-Koch

(173 Bewertungen) Zugriffe: 12554

Asia-Gemüsesalat mit Tofu

Für den Asia-Gemüsesalat mit Tofu zunächst die Reisnudeln nach Packungsanweisung mit kochendem Wasser übergießen und quellen lassen. Dann in ein Sieb...

Eier-Koch

(117 Bewertungen) Zugriffe: 5541

Orecchiette-Artischockensalat mit Brotchips

Für den Orecchiette-Artischockensalat mit Brotchips zunächst Backofen auf die höchste Grillstufe vorheizen. Brot in sehr dünne Scheiben schneiden und mit...

Eier-Koch

(150 Bewertungen) Zugriffe: 8104

Penne mit Babyspinat und Kirschtomaten

Cashews in einer erhitzten Pfanne ohne Fett rösten und beiseite stellen. Nudeln in einem großen Topf mit Salzwasser al dente kochen und danach...

Eier-Koch

(70 Bewertungen) Zugriffe: 11369

Frischkäseravioli mit Kaffee-Gewürznage

Für die Frischkäseravioli mit Kaffee-Gewürznage zunächst für den Ravioli-Teig Eidotter und Ei mit Olivenöl verquirlen und danach mit Mehl vermengen. Den Teig...

Hobby-Koch

(89 Bewertungen) Zugriffe: 4670