Paprika in Öl
Für die Paprika in Öl zunächst die Paprika vierteln und die Kerne wie auch das weiße Fruchtgehäuse entfernen.Entweder am Grill (wäre perfekt für Grillaromen)...
Hobby-Koch
vegan Vorspeise kalt Gemüse Rezepte
78 Rezepte zu vegan Vorspeise kalt Gemüse
Knoblauch in Öl
Für den Knoblauch in Öl zunächst die Knoblauchknollen in einzelne Zehen zerteilen, mit Schale kurz in heißem Wasser blanchieren, sofort mit kaltem Wasser...
Hobby-Koch
Ofentomaten
Zunächst die Tomaten halbieren, auf ein Backblech legen und bei 60 °C rund 5 Stunden „trocknen" lassen. Die Tomatenhälften sind jetzt weich, aber in sich...
Hobby-Koch
User-Rezept
Zucchini-Antipasti
Für die Zucchini-Antipasti die Zucchini in schräge, 0, 5 cm dicke Scheiben schneiden. Pfefferoni in Längsrichtung halbieren, Seitenwände, Stiele und Kerne...
Hobby-Koch
User-Rezept
Ofengemuese
Für das Ofengemüse das Gemüse waschen, gegebenenfalls schälen und in mundgerechte Stückchen schneiden. Die noblauchzehen in der Schale andrücken und unter das...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gegrilltes Gemüse
Für Gegrilltes Gemüse Melanzani der Länge nach halbieren, und in mundgerechte Stücke zerkleinern. Die Zucchini in Scheiben oder Stifte schneiden. Die...
Hobby-Koch
User-Rezept
Kartoffelchips
Für die Kartoffelchips Erdäpfeln in 3 mm dicke Scheiben schneiden. Waschen, abtrocknen und in 180 Grad Celsius heißem Fett in Öl herausbacken bis sie eine...
Hobby-Koch
Evita1992
Auberginenaufstrich
Für den Auberginenaufstrich die Aubergine bei 200°C im Backofen so lange backen, bis die Schale Blasen wirft und verbrannt aussieht (30–40 Minuten). Aubergine...
Eier-Koch
julielovesmango
Salatwraps mit Mango-Süß-Sauer-Sauce
Für die Salatwraps erst die Sauce zubereiten.Für die Sauce das Fruchtfleisch von den Mangos und Pfirsichen klein schneiden und in den Standmixer geben.Je nach...
Hobby-Koch
walnuss
Salat mit Quinoa und Avocado-Dressing
Für den Salat mit Quinoa und Avocado-Dressing zu allererst den schwarzen Quinoa in doppelter Wassermenge kochen und abkühlen lassen.Für das Dressing das...
Eier-Koch