vegan Hauptspeise Rezepte

320 Rezepte zu vegan Hauptspeise

Jack24 Jack24

Kartoffelscheiben

Für die Kartoffelscheiben die Kartoffeln gut waschen und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Ein Backblech mit Olivenöl bestreichen und die...

Eier-Koch

(42 Bewertungen) Zugriffe: 5102
User-Rezept

Pisto Manchego

Für Pisto Manchego die Paprika und Paradeiser abspülen, sehr gut abtupfen und abschneiden.Zwiebel und Knoblauch klein hacken. Öl in einer tiefen Bratpfanne...

Hobby-Koch

(37 Bewertungen) Zugriffe: 9769
User-Rezept

Wok-Gemüse

Gemüse schneiden. Öl im Wok erhitzen, Ingwer und Knoblauch darin anbräunen, dann das geschnittene Gemüse hinein geben. Zuerst das harte Gemüse (Karotten...

Hobby-Koch

(118 Bewertungen) Zugriffe: 147632
User-Rezept

Spaghetti Verdure

Für die Spaghetti Verdure das Wasser für die Nudeln aufsetzen.Paprikas halbieren, entkernen und die harte Aussenhaut mit dem Sparschäler entfernen....

Hobby-Koch

(24 Bewertungen) Zugriffe: 5574
User-Rezept

Krautsuppe

Für die Krautsuppe zuerst sämtliche Gemüse spülen. Kraut klein schneiden. Karotten und Zwiebeln abschälen, klein schneiden. Aus dem Paprika das Kerngehäuse...

Hobby-Koch

(53 Bewertungen) Zugriffe: 14842
User-Rezept

Kartoffelgulasch

Für das Kartoffelgulasch zunächst die Zwiebeln kleinscheiden und mit dem Kümmel in Öl anbraten. Die Erdäpfeln von der Schale befreien, klein in Würfel...

Hobby-Koch

(28 Bewertungen) Zugriffe: 4500
User-Rezept

Hirselaibchen

Für die Hirselaibchen die Hirse mit heißem Wasser durchspülen, ordentlich abtropfen lassen. Auf kleiner Flamme ohne Fett unter durchgehendem Rühren trocken...

Hobby-Koch

(44 Bewertungen) Zugriffe: 12424
User-Rezept

Linsen mit Dinkelserviettenknödel

Für die Linsen mit Dinkelserviettenknödel die Linsen in der vierfachen Wassermenge einweichen und 1-2 Tage stehen lassen bis sie zu keimen beginnen....

Hobby-Koch

(54 Bewertungen) Zugriffe: 10269
Evita1992 Evita1992

Petersile-Champignons

Für die Petersilie-Champignons die Champignons in ca. 2-4 mm breite Scheiben schneiden. Petersilie klein hacken.Das Olivenöl in einem Kochtopf erhitzen und...

Eier-Koch

(54 Bewertungen) Zugriffe: 3808
Maki007 Maki007

Ratatouille à la Provence

Für das Ratatouille in einem großen Topf Olivenöl erhitzen und die gewürfelte Zwiebel und die geschnittenen Zucchini anbraten.Die Paprikastücke und die...

Hobby-Koch

(58 Bewertungen) Zugriffe: 6287