
Cheeseburger mit karamelisierten Zwiebeln und zweierlei Soßen
Für den Cheeseburger das Faschierte in einer Schüssel mit den Eiern gut vermischen. Kräftig salzen und pfeffern. Nun aus der Masse 6 gleich große Laibchen...
Hobby-Koch
Für den Cheeseburger das Faschierte in einer Schüssel mit den Eiern gut vermischen. Kräftig salzen und pfeffern. Nun aus der Masse 6 gleich große Laibchen...
Hobby-Koch
Für den BBQ-Speck Burger das Faschierte in einer Schüssel mit den Eiern gut vermischen. Kräftig salzen und pfeffern. Nun aus der Masse 6 gleich große...
Hobby-Koch
Für die "homemade" Hamburger das faschierte Rindfleisch mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer gut würzen und verkneten. Den Grill vorheizen (alternativ eine...
Hobby-Koch
Für den Karamell-Cheesecake die Biskotten in einen Gefrierbeutel geben und mit dem Fleischklopfer zu Bröseln zerschlagen.Die Schokolade mit der Butter im...
Hobby-Koch
Für die Süßkartoffelchips aus dem Backofen die Kartoffeln schälen und mit einem Gurkenhobel in dünne Scheiben hobeln. Die Scheiben in etwas Öl tunken und auf...
Eier-Koch
Fett, Zucker, Vanillezucker und Salz einige Minuten mit dem Mixer sehr schaumig rühren. Die Eier gut unterschlagen. Mehl, Backpulver und Natron kurz...
Eier-Koch
Für die Heavy Choco Muffins die Kuvertüre grob hacken, mit der Butter und dem Öl über dem Wasserbad schmelzen und anschließend etwas abkühlen lassen.Das Mehl...
Eier-Koch
Die Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Das Ei verquirlen und mit Zucker, Vanillezucker, Öl, Joghurt und den...
Eier-Koch
Weiche Butter oder evtl. Leichtbutter in einem Weitling mit einem Rührgerät (Quirl) geschmeidig rühren. nach und nach Zucker, Vanillezucker und Aroma unter...
Eier-Koch
Für die Fisch-Burger die Fischfilets kalt abspülen, trocken tupfen und etwaige Gräten mit Hilfe einer Pinzette entfernen. Etwas Zitronenschale abreiben und...
Hobby-Koch